編號	67
植物名稱	木瓜
科別	番木瓜科
別名	番木瓜、番瓜、萬壽果、廣西木瓜、木冬瓜、石瓜、蓬生瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜。《本草綱目》稱為"石瓜"。其形似瓜，其堅如石，故名。
原產地	熱帶美洲
用途	食用果樹
形態描述或特性	多年生常綠半木本性果樹，高可達 8 公尺，有乳汁，肉植根，易因積水而腐敗。莖幹通常不分枝或在損傷處發出新枝，葉柄脫落後，在樹幹上留下螺旋排列的葉痕，葉互生，密集於莖幹上部，葉片呈掌狀分裂，葉柄則為橢圓形。終年開花，順次結實，栽植容易，生長迅速，結果期長且產量豐富。漿果，矩圓形，長可達30公分，熟時橙黃色；果肉厚，黃色，內壁著生多數黑色種子。漿果，可食用，多乳汁，果肉柔軟並帶有特殊風味。