座談內容設計

我們對於家樂福蘆洲店的工作人員進行的座談訪問共分為下列幾個項目:最高主管、行政服務處、衛生服務部門、倉儲管理部門、生鮮食品部門、收銀人員及麵包區等等。

這是最高主管的座談問卷設計

1.請問您在家樂福工作多久了?

2.請問您在家樂福的工作愉快嗎?

3.請問家樂福為何要蓋在三重、蘆洲交界處,不蓋在其他地方?

4. 請問當客人有問題時您選擇如何回應?

5.如果您發現有人在家樂福裡無理取鬧,你會用甚麼方式處理?

6.若同樣的產品,在不同的地方標不同價格,造成客戶的困擾你們會如何處理?

7.如果客人發現有食品類不新鮮,你們會用其他物品補償客人嗎?

8.請問平常的時候,家樂福周遭的交通是否會造成社區民眾的交通不便?

9.請問家樂福進出的貨車是否會影響社區的交通安全?

10.承接上題要是你們有注意,你們會做哪些的安全措施?

11.請問家樂福蘆洲店總共用了多少時間建造?

12.請問你們家樂福的電視廣告都說「每天便宜逛逛家樂福」,那有實際做到嗎?

13.請問如果家樂福內部的店員與顧客起爭執,你們會如何處理?

14.請問您認為家樂福的購物環境、魚肉類、廁所衛生是最好的嗎?

15.請問如果有賣不完的生鮮食品,您會如何處理?

這是行政服務處的座談問卷設計

1.請問您工作多久了?

2.若遇到極難溝通的客人有問題,如何處理?

3.如果有小孩向您求助,找不到家人,你會如何處理?

4.如果有小孩在服務處旁嬉戲,客人勸導他,他不聽,會如何處理呢?

5.請問您如果有人在服務處起爭執,您會如何處理?

這是衛生服務部門的座談問卷設計

1.請問您如果有客人在廁所嬉戲,您會如何處理?

2.請問如果您忘了打掃廁所,您會如何處理?

3.如果有客人,對你說:「你們的廁所怎麼那麼髒?」您會如何處理?

4.您會要求自己把廁所掃的乾乾淨淨嗎?

5.請問您多久打掃一次?

這是倉儲管理部門的座談問卷設計

1.請問您在家樂福工作幾年了?

2.請問您們幾點補一次貨?

3.請問如果有人檢舉你們的產品出問題,要怎麼解決?

4.請問你們在倉庫工作的人員有多少?

5.請問你們如果把貨的數量點錯了,會如何處理?

6.請問如果您一不小心把貨物弄壞了,您會如何處理?

這是生鮮食品部門的座談問卷設計

1.你們的生鮮蔬果有任何的產品保證嗎?

2.你認為用哪種方法,才會讓你們的業績提升?

3.如果客人與您反應,食品不新鮮,你會怎麼處理?

這是收銀人員的座談問卷設計

1.請問你在家樂福工作多久了?

2.請問你在家樂福工作愉快嗎?

3.若是客人的錢不夠,你會如何處理?

4.如果客人和您搭訕,您會怎麼做?

5.假使有小孩向您求助,找不到家人,您會如何處理?

6.請問你認為家樂福支付給您的薪水,符合你的要求嗎?

7.請問收銀時,如果發生金錢糾紛,你們會如何處理?

8.若商品的價錢算錯了,您會怎麼處理?

這是麵包區的座談問卷設計

1.請問您在家樂福工作多久了?

2.請問如果有人檢舉你們在麵包裡滲有不當成分,你們會如何做?

3.請問你們的麵包是當日現做的還是隔夜的?

4.請問您在做麵包時,如果不小心放錯材料了,您會如何處理?

5.請問您,如果麵包成份添加了不能添加的東西,被發現了,你會如何處理?

6.請問您如果做麵包時,不小心打噴嚏,沒遮好,噴到麵包,您會如何處理?

7.你們在製作過程中是否有注重衛生?

8.請問廚房裡會有幾個人在工作?

9.如果有賣不完的麵包,您會如何處理?

到家樂福與各主管座談

與高處長座談(生鮮、麵包)

與各主管綜合座談

與主管個別訪談(行政)

與主管個別訪談(營業)

與主管個別訪談(倉管)

與主管個別訪談(衛生)

離開前與高處長合影

Top